ローカーボの聖地である、
Food Control Shop Zeroへ行ってきました！
→FOOD CONTROL SHOP ZERO – フード コントロール ショップ ゼロ（PCのみ）

「写真を撮ってブログに紹介記事を載せていいですか？」
とうかがったところ、
「いいですよ〜！」
と言っていただけましたので、紹介します！

Food Control Shop Zeroって？

Food Control Shop Zeroは、
食品ブランドNucca®で
糖質分カットの食品を販売している、
日本国内ではとても貴重なお店です。

店内にカフェも併設されていて、
糖質カットの食事を摂ることができます。

ふすまパン

Nucca®パンです。
ふすまパンなので、
炭水化物が多いはずのパンなのですが、
糖質の量は少なく抑えられています。

「ふすま」とは小麦の外皮のことで、
糖質が少なく食物繊維が豊富（約50％）です。

メロンパンもあります。

こちらはメープルパンですね。

こちらの記事でホームベーカリーを紹介しました通り、
ふすまパンは自宅でも作ることができます。
しかし、普通のパンのようにふっくらとした感じを出すのは、
簡単ではありません。

でも、このNucca®パン、
食べてビックリ、フカフカなんです！！

どうやってるんでしょう？？

以下が、Nucca®パンの紹介ページです
Nucca®商品紹介 ベーシック| FOOD CONTROL SHOP ZERO
Nucca®商品紹介 バリエーション| FOOD CONTROL SHOP ZERO

ふすまベーグル

ベーグルもあります。

ベーグルも、Nucca®パン同様のモチモチ感です。
右の「クランベリークリームチーズベーグル」、
中からクリームチーズが出てきておいしかったです。

ふすまハンバーガー

ハンバーガーです。

お昼時だったので、
ハンバーガーセットを頼んでみました。

お肉は元々糖質は少ないので、
バンズがふすまバンズなのでしょう。

食べてみると、やっぱりがモチモチなんですよね〜。
これまたおいしかったです。

スイーツ

ケーキもあります！
シュークリーム、エクレア、チーズケーキ、ロールケーキ…
砂糖の代わりにエリスリトールを使用しているようです。

いくつか買って帰ってみました。

食べてみると・・・

おいしい！

言われなければ、糖質カットだとは気付かないです。

バースデーケーキも作っているそうです！（要予約）
さすがに値が張りますが、糖質を取ることができない方も
楽しむことができるケーキ、他にはないのではないでしょうか？

↓Nucca®スイーツの紹介ページです。
Nucca®商品紹介 | FOOD CONTROL SHOP ZERO

その他ローカーボ食品

他にも様々なローカーボ食品がありました！

プーランとカパリア（カパリエ？）のチョコです。

低糖のキャンディーや…

低糖のジャムやピーナッツバターも。

いろいろなものがあるのですね〜。

お店へのアクセス

最寄りの駅は、名古屋から電車（桜通線）で5分の久屋大通駅。
そこから徒歩5分程度でしょうか。

名古屋へ行く機会があるローカーボファンの方は、
ぜひ行ってみてください。

「ローカーボで行こう！」を見たよ、
と言ってくださった方には…
特に何もありません（笑）

※ケーキ以外のパンなどは、
名古屋駅名鉄百貨店の地下街でも販売しているそうです。

ネットショッピング

ネットでの買い物も可能です。
名古屋へ行く機会がない！という方、
フカフカのふすまパンを食べてみたい！という方は、
試してみてはいかがでしょうか？
→FOOD CONTROL SHOP ZERO

お礼

いきなりマニアックな質問をしたり、
写真を撮らせてもらったりする謎の客に、
あたたかく対応してくださいました。
ありがとうございました m(_ _)m

他にも色々なお話をうかがったのですが、
全部は書き切れませんので、またの機会に…